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ステキなモノに囲まれて♪     ステキな気持ちでいられますように♪
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釧路の美味しいラーメンやさん

夏休みの美味しい思い出。。。
釧路の桂木町にあるラーメン屋さんです。
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↓「とろける塩ラーメン」
  透き通ったあっさりめのスープにとろとろのチャーシュー。
  釧路の細めんとのバランスがとてもいいんです♪
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↓「とろける塩チャーシュー麺」
  とろとろチャーシューがどんぶりいっぱい入ってます☆
  チャーシューの旨みがぎっしりつまっていて、くどすぎず美味でした♪
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このお店、麺かな?スープかな?なくなりしだいCLOSEで、
午後早い時間に終わってしまうこともしばしば。。
もちろん私はOPENと同時に行って食べてきました(*^0^*)
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by tommy-island | 2005-09-09 22:41 | sapporo

7/5 おいし~い差し入れ(^▽^)

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  昨年、神戸にお引越ししてしまったお友達から、
  「お引越し準備のお疲れの時に甘いもの、どうぞ・・・♪」
  と、たくさんの焼き菓子の差し入れが届きました(*^0^*)
  離れても優しく細やかな心遣いに感激でウルウル;;;;;
  
  彼女のお姉さまのお店のお菓子でした♪
  札幌にいた頃は、お茶を飲みに行ったこともあります。
  こだわりの素材を使い、繊細な上品なお味です。
  焼き菓子もですが、生のケーキもおいしいんですよ(^0^)

  なおこさん、お気遣いいただいてありがとう♪♪
  さっそく、いっただっきま~すm(‐ ‐)m♪♪

     **洋菓子工房 きつねのオーブン**
      札幌市西区二十四軒4条5丁目10-14
      (地下鉄琴似駅5番出口すぐです♪)
          (011)631-7750

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by tommy-island | 2005-07-11 23:02 | sapporo

・・・癒しのcafe・・・

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国道沿にあるとは思えないほど、
落ち着いていて癒されるcafe。。。
テラスもあり、自然を感じながらおいしい珈琲を頂くことも。。。
お昼はcafe、夜はbarになるそう。

      *櫻珈琲煎房
      柏丘本店 札幌市真駒内柏丘11-1
             (011)584-9439
      藻岩店  札幌市藻岩下2丁目4-11
             (011)583-9349
      藤野店  札幌市藤野3条11丁目10-21
             (011)595-6369

「キッシュランチ」を頂きました(*^0^*)↓
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店内が暗くなっていて、かわいらしいおしゃれなライトで
ムーディーなライティングをしていたので
ど素人の私は上手く写真が撮れず、ボケボケですが・・・
ワンプレートに、キッシュ、ポタージュスープ、トースト、野菜のグラッセ
が乗って、好きなコーヒーを選ぶんです。お値段は¥970でした。
「シーザーサラダランチ」とランチは2種類で、サラダのほうはボールいっぱい
のサラダだそうです♪これも魅力的ですよね(^0^)
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by tommy-island | 2005-06-29 19:44 | sapporo

☆さわやかタ・ル・ト☆

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今日の札幌は29.9℃(◎0◎)
急に夏がやってきて、暑い日に
なりました~~っ;;;

またまた札幌大丸デパ地下から(^0^)
夏にぴったりのさわやかなタルト♪♪
「マダムミクニ」で見つけました~☆☆




オレンジとグレープフルーツがたっぷり乗った
「タルトダグリゥーム」というタルトです(^-^)
直径12~13cmで¥1575です♪
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カットしてみると・・・
フルーツとタルト生地が半々で
タルトの甘さとフルーツの酸味の加減の
バランスがとってもよかったです(*^0^*)
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by tommy-island | 2005-06-22 20:20 | sapporo

ヘイチンデリのマンゴープリン♪♪

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札幌大丸B1Fに横浜に本店のある
「ヘイチンロウ」のデリカッセンがあります。

「海老のマヨネーズ炒め」「酢豚」は
ボクの大好物☆☆人気もあります♪
ここの「マンゴープリン」が私好きなんです(^^)

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マンゴーの果肉がつぶつぶっと残っていて
「ぷるるん」というよりは「とろ~ん」とする感じ。
(生クリームと牛乳と果汁で作っているからか??)
「さっぱりツルン」ではなく、「まったりしっかりマンゴー」派
の方は、お口に合うかと思います♪
わりと大きめでたっぷり頂けますv(^0^)v
おひとつ¥263です♪♪
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by tommy-island | 2005-06-20 23:14 | sapporo

「マダムミクニ」の自家製キャラメルソフト♪

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札幌大丸B1Fにある
「マダムミクニ」。
cafeあり、デリカッセンあり、
SWEETSあり♪♪

ソフトも気になっていたので、
食べてみることに(^0^)v
キャラメル好きなので、
もちろん頼んだのは、
「自家製キャラメル」☆☆

ほろ苦~いキャラメルに・・・
ちょっとリキュールの風味☆
まったりしたクリーム系の
オトナのソフトって感じでした♪




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ひとつ食べきったら大大満足のお味♪
クリーム系のソフトがお好きならオススメです♪

最近、ソフトばかり食べてソフトクリームマニアへの
道まっしぐら(?)のtommyでした(;;^0^)
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by tommy-island | 2005-06-19 23:20 | sapporo

☆☆住宅街のステキなフレンチ②☆☆

さあ、お食事のあとは。。。
お楽しみのデザート\(^〇^)/

♪長沼産フレッシュチーズのクレームダンジュ・西洋わさびアイス添え♪
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左がクレームダンジュ、クリーミーで舌触りがよく
チーズのフレッシュさが生かされていました(^0^)
右のちょっとシャーベットオレンジ色のが西洋わさびアイス♪
私はわさびが好きなので、最後に残るわさび風味が最高でした♪

♪そば粉のプロフィトロール♪
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お友達の頼んだものでしたが、ひとつ頂いてみると、
皮もかな?クリームもかな?すべてがおそばのいい香り(^^)
上にも蕎麦の実が乗っていたり、
かかっているソースがまた甘さが絶妙で・・・♪
おいしいお蕎麦が食べたくなったデザートでした(^〇^)

最後のコーヒーのときに出てきたシュガー☆
かわいらしいアヒルちゃんが運んできてくれたので
思わず、デジカメしました(*^‐^*)
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by tommy-island | 2005-06-18 22:44 | sapporo

☆☆住宅街のステキなフレンチ①☆☆

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                    <レストラン・ル・プルコア・パ>
                  札幌市東区北19条東16丁目4-27
                  (011)785-5455
                  lunch:11:30~14:00(LO)
                  dinner:18:00~21:00(LO)


住宅街の中にある小さなお店ですが、ステキなお店でお料理も美味しいです♪
ランチは、¥1800、¥2500、¥3200のフルコース
サラダをメインに頂くサラダコース¥1300~1900
地方料理のコース¥1800があります。
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¥1800の「プルコア・パ・コース」をオーダー♪
オードブルの「ツブ貝のサラダ仕立て」
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↑ツブのこりこりとベビーリーフ、アスパラ・ラディッシュのしゃきしゃきが
あっさりしたドレッシングで和えてありました♪

「プチフランスパン」
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大きめのレーズンの入ったものと、何も入っていないプレーンなもの
2種類ありました♪

「大麦豚タンのカツレツ赤ワインソース」
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やわらか~く煮た豚タンにパン粉をつけて焼き、赤ワインソースで
いただきます。ナスとエリンギと小松菜が添えられ、下にはマッシュポテト?
やわらかいソースのようになったポテトがひいてありました。
サクッとした衣、中はとろとろのタンが美味しかったです(*^0^*)
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by tommy-island | 2005-06-17 23:13 | sapporo

おいしいチーズケーキのプレゼント(^‐^)

私のパン作りの師匠?全ての面での親分?である
Mさんから、今息子さんとハマっているという
☆おいしい☆チーズケーキを頂きました(*^0^*)
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BounoBouno
   <ボーノボーノ>
  札幌市中央区
  南6西24丁目
  1-18 Y's南円山 1F
  (011)552-5833
  0PEN:10:00~19:00


*チーズケーキ専門店で、15種類のチーズケーキが
 あるんですって(^^)

かわいい黄色い箱に10個並んだ、ふたくち?ひとくち?サイズの
チーズケーキ♪♪
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どれどれ~。。。パクっ♪♪
ん☆濃厚なチーズだけど、ふわふわ感があって、おいしい♪♪
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あ~~~~;;あまりの美味しさに写真までボーッとなって。。。
またこのサイズ、パクパクと手が出る大きさだから(^0^)
Mさん、おいしいチーズケーキごちそうさまでした~(^0^)/
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by tommy-island | 2005-06-16 23:59 | sapporo

盆栽<大通店>のランチ♪

「盆栽」でまゆみさんと久々ランチ♪
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札幌市中央区南1西4
札幌エスワンビル9F
011-222-9533
11:30~17:30
17:30~25:00

↓↓*牛肉とポルチーニのリングイネ*
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お肉やわらか~くて、ポルチーニと合いますね。。。
けっこうお肉が入っていたのですが、脂っこくもなくペロっと
食べました(^0^)v サラダとドリンク付¥893でした♪

*生ハムの冷製パスタ*
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まゆみさんが注文。
写真ではちらっとしか生ハム見えてませんが
実際は中にばっちり生ハムありました(*^0^*)
上のオニオンスライスとの量が合っていたように
見えました♪サラダとドリンク付¥650♪


9Fなので、夜に来たらとっても雰囲気がよくて、街のネオンでキラキラの席、
西の方に見える山をみながら落ち着ける席、よさそうでした(^0^)
ランチは安いのもあって、けっこう混んでいることが多いみたいですね。。
「丼」ものもありました♪「塩鳥焼き丼」にちょっぴり心動きました(*^‐^*)
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by tommy-island | 2005-06-13 23:57 | sapporo

(o・ω・o)ノ゛
*:._.:*訪問ぁりヵヾとぅ*:._.:*



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